Parmesanstekt kyckling med grillad zucchini och paprikadressing

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Grillad zucchini, paprikadressing och quinoa ackompanjerar den här fantastiskt goda kycklingen. Dressingen har smak av rostad paprika, Kycklingfond och vitlök.

I receptet för Parmesanstekt kyckling med grillad zucchini och paprikadressing rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Parmesanstekt kyckling med quinoa, grillad zucchini och paprikadressing

Ingredienser

Ca 1 timme 10 minuter
4

portioner

500 g kycklingfilé
1 st ägg
2 dl parmesanost, riven
0.5 dl olivolja till stekning
2 dl Quinoa (svart)
2 st paprikor, röda
1 st zucchini
2 st vitlöksklyftor
1 msk timjan, färsk
1 dl olivolja
3 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
1 msk citron, saften av
1.5 tsk salt
  svartpeppar
  
  

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 250°, grill.
  2. Koka quionan enligt anvisning på förpackningen.
  3. Dela på kycklingfiléerna, vispa upp ägget, salta & peppra och riv parmesanosten grovt.
  4. Panera kycklingen i det uppvispade ägget och klappa in parmesanosten.
  5. Stek i olivolja, het panna. Sänk värmen när kycklingen fått fin färg.
  6. Dela paprikorna i kvartar, skala vitlöksklyftorna och skiva zucchinin i 1 cm tjocka skivor, pensla med olivolja och krydda med timjan.
  7. Grilla i ugnen 250° tills grönsakerna fått fin färg.
  8. Ta ut zucchinin men låt paprikan & vitlök gå klar tills de mjuknat.
  9. Skala paprikan och mixa sedan i mixer till en slät sås med vitlöken och Bong Touch of Taste Kycklingfond. Smaka av med citronsaft, salt & peppar.
  10. Lägg upp quinonan på tallrik och servera med parmesankycklingen, zucchinin och ringla paprikadressingen över.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 50 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 40 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 45 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 10 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 20 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond