Cheddar med julig äppelchutney

Name: Cheddar med julig äppelchutney
Cook time: Runt 45 minuter
Yield: 10
Ingredients: 1 st fin burk; 4 st äpplen (ca 600g); 1 dl schalottenlök, finhackad; 1 dl strösocker; 2.5 msk äppelcidervinäger; 2 st kanelstänger, hela; 2 st stjärnanis; 1 st lagerblad; 1 tsk ingefära, mald; 1 tsk kardemumma; 1 tsk salt; 1 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Till alla som älskar Cheddarost måste bara prova att kombinera vår äppelchutney till cheddarn, oj oj vilken bra kombo. Gillar man inte Cheddar så kan man givetvis äta äppelchutney till annat också.

I receptet för Cheddar med julig äppelchutney rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Runt 45 minuter

portioner

1 st fin burk

4 st äpplen (ca 600g)

1 dl schalottenlök, finhackad

1 dl strösocker

2.5 msk äppelcidervinäger

2 st kanelstänger, hela

2 st stjärnanis

1 st lagerblad

1 tsk ingefära, mald

1 tsk kardemumma

1 tsk salt

1 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond

Så här gör du

Skala och skär äpplena i bitar.
Lägg alla ingredienserna i en kastrull.
Låt det koka sakta under lock i 10 minuter.
Rör om och låt den koka sakta ytterligare 10 minuter utan lock.
Servera chutneyn tillsammans med en vällagrad cheddar.

 0.0/5

Ca 15 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Cheddar med julig äppelchutney

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Tomatsås med grönpeppar

Svampsallad med rökt lax

Vegetarisk Bolognese på linser

Kantarellpaj med ädelost

Ost-crème till pepparkakor

Oxfond-glaserade rödbetor med getost och valnötter

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss