SopporVegetariskt

Blomkålssoppa med krispiga krutonger

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
En mjuk och krämig blomkålssoppa som passar perfekt när man behöver något värmande. En touch av Ekologisk Grönsaksfond. Toppa med krispiga krutonger.

I receptet för Blomkålssoppa med krispiga krutonger rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Blomkålssoppa med krispiga krutonger

Ingredienser

Under 30 minuter
4

portioner

2 st schalottenlökar
500 g blomkål
100 g potatis
1 msk olja
2 dl vitt vin
6 dl mjölk
2 dl vispgrädde
1.45 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond
  salt och peppar
  bröd
  
  
  

Så här gör du

  1. Skala, ansa och tärna potatis, lök och blomkål.
  2. Fräs grönsakerna i olja några minuter, slå i vinet och låt det koka upp.
  3. Slå sedan i grädde, mjölk och fond.
  4. Låt soppan koka sakta i ca 20 minuter tills grönsakerna är mjuka.
  5. Mixa soppan slät och smaka av med salt, peppar och fond.
  6. Tärna brödet och stek det krispigt i olivolja

Servera soppan i varma tallrikar tillsammans med krutongerna.

Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Grytor
Höstgryta med rotfrukter

Höstgryta med rotfrukter

Betyg (0)
0.0/5
45 minuter varav 35 minuter koktid
Fläskkött
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Betyg (3)
5.0/5
Ca 35 minuter
Soppor
Morotssoppa med ingefära

Morotssoppa med ingefära

Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Vegetariskt
Jalapeñocrips med spenat och ost

Jalapeñokrisp med spenat och ost

Betyg (0)
0.0/5
Ca 20 minuter
Fisk & skaldjur
Laxlasagne med sparris och spenat

Laxlasagne med sparris och spenat

Betyg (0)
0.0/5
Ca 1 timme
Vegetariskt
Stekta betor med fetaostkräm

Stekta betor med fetaostkräm

Betyg (0)
0.0/5
Ca 40 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond

Touch Of Taste

Kontakt

  • Telefon: 020-94 00 94
  • Öppettider: 9.00-11.00

Följ oss

© 2024 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.
Stäng