Grillad halloumi med pumpafrön

Name: Grillad halloumi med pumpafrön
Cook time: Under 25 minuter
Yield: 4
Ingredients: 8 skivor halloumi (1 cm tjocka); 1 msk olivolja; 1 dl pumpafrön, rostade; 2 dl salladsblad späda, t ex spenat, maché och mangold; 4 msk granatäpplekärnor; 3 msk rapsolja, kallpressad; 1 msk vitvinsvinäger, mild; 2 tsk honung, flytande; 1 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond; flingsalt; svartpeppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

En ljuvlig sallad med grillad halloumi, rostade pumpafrön och smakrik vinägrett. Perfekt som tilltugg eller enklare förrätt!

I receptet för Grillad Halloumi med pumpafrön rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Under 25 minuter

portioner

8 skivor halloumi (1 cm tjocka)

1 msk olivolja

1 dl pumpafrön, rostade

2 dl salladsblad späda, t ex spenat, maché och mangold

4 msk granatäpplekärnor

Vinägrette

3 msk rapsolja, kallpressad

1 msk vitvinsvinäger, mild

2 tsk honung, flytande

1 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond

flingsalt

svartpeppar

Så här gör du

Börja med vinägretten: Vispa samman rapsolja, vinäger, honung och fond, smaka av med flingsalt och peppar.
Pensla osten med olivolja och grilla den på het grill, ca 30 sekunder på varje sida.
Lägg den grillade osten på ett fat, strö på sallad, kärnor och frön, avsluta med vinägretten.

 0.0/5

Runt 40 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Grillad halloumi med pumpafrön

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Panzanella – Italiensk tomat- och brödsallad

Poké Bowl med kyckling och nori

Gremolata

Vegetarisk ”Senapssill” med aubergine

Bearnaisesås

Pumpasoppa

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss