Så här öppnar du ostron
Steg 1
Ta ostronet och lägg med den platta sidan uppåt på en handduk.
Steg 2
Stick in ostronkniven i låset, vicka försiktigt tills ostronet öppnar sig.
Steg 3
Skär loss ostronet från locket och lossa det försiktigt från fästet i botten.
Ostronet ska ha en frisk havsdoft.