Black Oysters – ostron med sotad citron

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Lyxiga ostron med sotad citron. Ett enkelt recept som passar fint både som förrätt och som tilltugg till ett glas champagne. Förföriskt gott!

I receptet för Black Oysters – ostron med sotad citron rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Kycklingfond då denna ger en djup och mustig smak med rostade undertoner.

Black Oysters

Ingredienser

Under 15 minuter
4

portioner

12  ostron, färska
2 st citroner, små ekologiska
Dressing   
1 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Kycklingfond
 krm tabasco
2 msk BBQ-sås, Sweet Baby Ray’s Original
Till servering   
  krossad is
  livsmedelsbrännare

Så här gör du

  1. Blanda fond, tabasco och Sweet Baby Ray BBQ-sås original.
  2. Dela varje citron i 6 klyftor, putsa bort det vita och pilla bort kärnorna.
  3. Dela sedan klyftorna på mitten.
  4. Bränn citronköttet med livsmedelsbrännare tills de får fin rostad färg.
  5. Öppna ostronen, lägg upp dem på krossad is, klicka på dressingen och servera dem tillsammans med citronbitarna.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 1 timme
Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 1 timme
Betyg (0)
0.0/5
Ca 10 min
Betyg (0)
0.0/5
Ca 50 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 40 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 35 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond