Bär- och chokladmuffins

Name: Bär- och chokladmuffins
Cook time: Under 30 minuter
Yield: 8
Ingredients: 1 ägg; 2.25 dl yoghurt; 4 msk smör, smält; dl vispgrädde; dl vetemjöl, special; 2.25 dl farinsocker; dl strösocker; 100 g choklad, vit; 175 g bär, torkade - t ex blåbär, mullbär, tranbär och russin; 1 msk bakpulver; 2 msk florsocker; 1 tsk citron, saften av

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Goda och saftiga muffins med härligt mycket chokladsmak och söta bär. Med krämig topping av söt glasyr. Perfekt när du vill bjuda på något extra!

I receptet för Bär- och chokladmuffins behövde vi inte tillsätta Bong Touch of Taste fond för att boosta smaken. Ibland blir det helt enkelt bättre utan. Satsen räcker till 8 stora eller 12 små muffins.

Ingredienser

Under 30 minuter

portioner

1 ägg

2.25 dl yoghurt

4 msk smör, smält

dl vispgrädde

dl vetemjöl, special

2.25 dl farinsocker

dl strösocker

100 g choklad, vit

175 g bär, torkade - t ex blåbär, mullbär, tranbär och russin

1 msk bakpulver

Glasyr

2 msk florsocker

1 tsk citron, saften av

Så här gör du

Rör samman ägg, yoghurt, smör och grädde.
Blanda mjöl, farin, socker, choklad, bär och bakpulver ordentligt.
Vispa i äggblandningen och skeda upp smeten i muffinsformar.
Baka i ugn i 15-25 minuter i 175 grader (15 minuter för små, 25 minuter för stora).
Rörflorsocker och citron till en slät glasyr.
Ringla glasyren över kakorna och servera dem ljumna.

Vad tycker du om receptet?

Relaterade recept

Sallader

Betyg (0)

 0.0/5

Under 30 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bär- och chokladmuffins

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Mangosallad

Citron- och chokladkaka med citroncrème och hallon

Grillad Zucchini med Mozzarella

Ört och senapsdressing

Riddare med skinka och gorgonzola

Klassiska Scones

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss