BBQ-glacerad fläskkarré med örtkryddad färskost

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Helstekt fläskkarré med god glaze med smak av honung, chili, ketchup, liquid smoke och kalvfond. Serveras tillsammans med krämig färskost med örter.

I receptet för BBQ-glacerad fläskkarré rekommenderar vi både Bong Touch of Taste Kalvfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

BBQ-glacerad fläskkarré med örtkryddad färskost

Ingredienser

Runt 40 minuter
4

portioner

500  fläskkarré
BBQ-glaze   
3 msk Bong Touch of Taste Kalvfond
3 msk tomatketchup
1 krm hickory liquid smoke
1 msk rapsolja
1 tsk chilipulver
1 tsk paprikapulver
1 tsk honung, flytande
Färskost med örter   
200 g färskost, naturell (typ Philadelphia)
1 msk Bong Touch of Taste Kalvfond
1 tsk basilika, färsk
1 tsk persilja, färsk
1 tsk gräslök, färsk
  svartpeppar

Så här gör du

  1. Blanda alla ingredienser i en skål och vispa ihop till en slät glaze.
  2. Pensla köttet med glazen under tiden ni steker eller grillar. Gärna 2-3 gånger under stek/grilltiden.
  3. Tänk på att inte grilla på för hög värme.

Färskost med örter

  1. Blanda färskost med kalvfond, hackade örter och svartpeppar.
  2. Låt stå i kyl till servering.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 55 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 35 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 50 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 10 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 15 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond