Chili con carne på högrev

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Långkokt högrev i perfekt sällskap. Grytan får sin underbara smak av bönor, tomater, vitlök, chili, oxfond med rödvin och någon droppe liquid smoke. Servera med ett gott bröd och en sallad eller komplettera med ris för en ännu mer mättande middag.

I receptet för Chili con Carne på högrev rekommenderar vi Bong Touch of Taste Oxfond med rödvin för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Chili con carne på högrev

Ingredienser

Runt 3 timmar
4

portioner

800 g högrev
1 msk smör
  vatten
0.5 dl Bong Touch of Taste Oxfond med rödvin
400 g tomater, krossad på burk
1 st lök, gul
1 st vitlöksklyfta
1 msk tomatpuré
2 msk chili, röd finhackad (om du inte vill ha soppan så stark använd 1 msk)
400 g bönor, vita stora på burk (1 burk)
  för rökigare smak, tillsätt Liquid smoke 2-3 droppar
  
  

Så här gör du

  1. Skär högreven i grova bitar, 2x2 cm och bryn i smör.
  2. Täck med vatten, koka upp och skumma av.
  3. Tillsätt fond, tomater, tomatpuré och grovhackad lök, sjud sakta i två timmar eller tills köttet är mört.
  4. Häll över bönorna och smaksätt med chili, riven vitlök, ev. mer fond och nymald svartpeppar.
  5. Önskas rökig smak tillsätt någon droppe liquid smoke. (Ta det försiktigt, smaken är kraftig.)
  6. Servera till nybakat bröd och sallad.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (2)
3.0/5
Runt 3 timmar
Runt 2 timmar 40 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 20 minuter
Betyg (1)
5.0/5
Under 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 10 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 2 timmar
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond