Vegetarisk Korma Curry

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
En uppskattad vegetarisk gryta med indiska smaker. Mild smak från kardemumma och fräsch syra från yoghurt och fond ger en spännande grön rätt! Toppa med färsk koriander och servera med ris och naanbröd.

I receptet för Vegetarisk Korma Curry rekommenderar vi Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsksfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Vegetarisk Korma Curry

Ingredienser

Ca 40 minuter
4

portioner

0.5 st rotselleri
1.5 st morot
3 st potatis, fast
1 st lök
2 st vitlöksklyftor
1 msk olja
1 msk gurkmeja
1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsaksfond
2 msk Tikka Masala Currypasta
2 dl kokosgrädde
2 dl yoghurt
Wasabirostade pumpakärnor - 2 dl   
1 dl pumpakärnor, gröna
1 msk soja, Mrs Cheng's Japanese soy
1 tsk wasabi, utrörd eller från tub
Till servering 1 tsk 
  ris
  koriander
  pumpakärnor
  naanbröd

Så här gör du

  1. Skala och skär grönsakerna i fina bitar.
  2. Bryn dem tillsammans med kryddorna i olja.
  3. Tillsätt fond och kokosgrädde och låt grytan koka sakta i ca 30 minuter tills grönsakerna är mjuka men inte överkokta.
  4. Smaka av med fond, salt och kryddor.
  5. Servera tillsammans med ris, koriander, pumpakärnor och naanbröd.

Wasabirostade pumpakärnor

  1. Hetta upp en stekpanna och torr-rosta pumpakärnorna tills de blir gyllenbruna och börjar knäppa.
  2. Rör ut wasabin i soja och slå det över pumpakärnorna.
  3. Rör om och slå upp kärnorna på ett smörpapper så de kan svalna och torka.

 

Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Ca 3 timmar
Betyg (0)
0.0/5
Runt 2 timmar
Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 50 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 45 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond