Gravade rotfrukter ”Gravlax-stil”

Name: Gravade rotfrukter "Gravlax-stil"
Cook time: Under 10 minuter
Yield: 4
Ingredients: 500 g rotfrukter, tunt skivade, tex morot, betor och schalottenlök; 2 msk socker; 1 tsk vit vinäger; 1 tsk Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond, Grönsaksfond eller Brynt Schalottenlökfond; 1 tsk olja; 1 tsk salt; 1 tsk svartpeppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Ett härligt vegetariskt alternativ till julbordet. Marinerade rotfrukter som påminner om gravad lax.

I receptet för Gravade rotfrukter “Gravlax-stil” rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond, Grönsaksfond eller Brynt Schalottenlökfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Under 10 minuter

portioner

500 g rotfrukter, tunt skivade, tex morot, betor och schalottenlök

2 msk socker

1 tsk vit vinäger

1 tsk Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond, Grönsaksfond eller Brynt Schalottenlökfond

1 tsk olja

1 tsk salt

1 tsk svartpeppar

Så här gör du

Lägg grönsakerna tillsammans med de övriga ingredienserna i en fryspåse och låt marinera 1 timme i kyl (tills grönsakerna är mjuka men har krispet kvar.)
Låt lagen rinna av.
Lägg upp på serveringsfat och toppa med örter.

Betyg (0)

 0.0/5

Under 20 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Gravade rotfrukter ”Gravlax-stil”

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Kräftströmming

Kryddsmör – Biffsmör

Långbakad rotselleri med polenta och kantarellsmör

Ört och senapsdressing

Plommonchutney

Kall Tomatsoppa – Gazpacho

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss