Fisk- och skaldjursgryta med tomat och dill

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Mustig fisk och skaldjursgryta med god smak av tomat och dill. Hummerfonden ger grytan en djup smak av skaldjur. Potatis och rotfrukter gör soppan riktigt matig.

I receptet för Fisk och skaldjursgryta med tomat och dill rekommenderar vi Bong Touch of Taste Hummerfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Fisk- och skaldjursgryta med tomat och dill

Ingredienser

Runt 40 minuter
4

portioner

2 msk rapsolja
2 msk tomatpuré
300 g rotfrukter efter smak, t ex morot, selleri och gul lök
300 g potatis, skalad och skuren i tärningar
300 g torsk, i kuber (ca 1x1 cm)
300 g lax i kuber (ca 1x1 cm)
1 msk Bong Touch of Taste Hummerfond
1 dl dill, färsk finhackad
  salt och svartpeppar
Till servering   
  Ett gott surdegsbröd och crème fraiche.
  
  

Så här gör du

  1. Fräs rotfrukt och potatis i olja så att grönsaker blir glansiga.
  2. Tillsätt tomatpuré och fräs ytterligare några minuter.
  3. Fyll på med vatten så att det täcker grönsakerna och tillsätt fond.
  4. Låt koka under lock till grönsakerna är mjuka
  5. Smaka av med salt & peppar
  6. Tillsätt fisken och den finhackade dillen. Ge grytan ett lätt uppkok, låt fisken bli klar på eftervärme.
  7. Servera tillsammans med ett gott bröd och en klick crème fraiche.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Ca 2 timmar 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 1,5 timme
Betyg (0)
0.0/5
Runt 35 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 45 minuter
Ungefär 50 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 1 timme
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond