Melon och mozzarellasallad

Name: Melon och mozzarellasallad
Cook time: Under 15 minuter
Yield: 8
Ingredients: 600 g Melon, gärna blandade sorter; 40 st Minimozzarella; 100 g Cocktailtomater, gärna blandade sorter; 100 g Parmaskinka; 1 knippe Basilikablad; 1 msk Pressad citron; 0.5 msk Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond; 1 tsk Finrivet citronskal; 4 msk Rapsolja; 1 msk Flytande honung; 0.5 dl Granatäpplekärnor

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Melon- och mozzarellasallad – en perfekt rätt på påskbuffén!

I receptet för Melon och mozzarellasallad rekommenderar vi Bong Touch of Taste ekologiska Grönsaksfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 15 minuter

8

portioner

8 personer på buffé

600 g Melon, gärna blandade sorter

40 st Minimozzarella

100 g Cocktailtomater, gärna blandade sorter

100 g Parmaskinka

1 knippe Basilikablad

Dressing

1 msk Pressad citron

0.5 msk Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond

1 tsk Finrivet citronskal

4 msk Rapsolja

1 msk Flytande honung

0.5 dl Granatäpplekärnor

Så här gör du

Vispa samman dressingen och smaka av den med fond, salt och peppar.
Skala och kärna ur melonen. Skär den i fina kuber och lägg den på ett fat.
Dela tomaterna och riv skinkan i bitar.
Blanda melonen med tomater, skinka och basilikablad. Ringla dressingen över.

Betyg (0)

 0.0/5

Under 10 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Melon och mozzarellasallad

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Beety bourguignon

Skördesill – sill med grönsaker

Kryddstekt tofu

Hemlagad tomatketchup

Bong´s Sandefjordsås

Tomatsalsa Pico de gallo

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss