Vegetarisk halloumigryta

Name: Vegetarisk halloumigryta
Cook time: Under 30 minuter
Yield: 4
Ingredients: 3 msk olivolja; 1 st gul lök, hackad; 2 st klyfta vitlök, hackade; 1 msk ingefära, färsk, riven; 2 msk tomatpuré; 2 burk kikärtor, kokta; 2 förp halloumi ost; 1 st zucchini; 2 st paprikor; 2 förp tomater, krossade; 2 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond / alt. Grönsaksfond; färska hackade örter; salt och svartpeppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Vegetarisk gryta med halloumi, kikärtor i tomat, lök, ingefära, grönsaker och ekologisk grönsaksfond är så god. Enkelt och gott gillar vi!

I receptet för Vegetarisk Halloumigryta rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond / alt. Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Under 30 minuter

portioner

3 msk olivolja

1 st gul lök, hackad

2 st klyfta vitlök, hackade

1 msk ingefära, färsk, riven

2 msk tomatpuré

2 burk kikärtor, kokta

2 förp halloumi ost

1 st zucchini

2 st paprikor

2 förp tomater, krossade

2 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond / alt. Grönsaksfond

färska hackade örter

salt och svartpeppar

Så här gör du

Skölj och låt kikärtorna rinna av i en sil.
Skär ost, zucchini och paprikor i 1*1 cm stora tärningar.
Hetta upp 1 msk olja i en kastrull och fräs lök, vitlök och ingefära några minuter på försiktig värme.
Tillsätt tomatpuré, zucchini och paprika, låt det fräsa ytterligare 1 minut.
Slå i de krossade tomaterna och fonden, låt det koka i 10 minuter.
Späd med lite vatten om grytan blir för torr.
Stek osten i 2 msk olivolja i en stekpanna och tillsätt det till grytan tillsammans med kikärtorna.
Låt det koka ytterligare ca 10 minuter tills allt känns klart och grönsakerna är mjuka.
Smaka av med salt, svartpeppar och fond.
Strö över örterna och servera direkt!

 0.0/5

Ungefär 1 timme

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Vegetarisk halloumigryta

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Inlagd grillad zucchini

Kyckling i röd curry

Jalapeñokrisp med spenat och ost

Fläskfilégryta med champinjoner, vitt vin och ädelost

Krispiga rödbetor med kikärtsdipp

Chicken green curry

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss