Kyckling bowl med ris

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Krispigt panerad och marinerad kyckling serverad med en god sås med smak av soja, honung och Schalottenlökfond. Servera rätten med ris som fått en extra touch av Grönsaksfond och toppa med salladslök och sesamfrön. Snabb och enkel rätt som ändå känns lyxigt god.

I receptet för Kyckling bowl med ris rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kyckling-, Grönsak och Brynt Schalottenlökfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Recept och bild är framtagen i samarbete med Josefine Motin

Kyckling bowl med ris

Ingredienser

Ca 30 minuter
4

portioner

Riset   
3 dl ris
6 dl vatten
1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond
1 tsk salt
Kycklingen   
500 g kycklingfilé, tärnad
1 st ägg
1 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
1 tsk Bong Touch of Taste Schalottenlökfond
1 tsk japansk soja
1 dl majsstärkelse
  Panko till panering
  Rapsolja till fritering
Såsen   
1 st vitlöksklyfta, finhackad
1.5 dl flytande honung
1 dl vatten
1 dl japansk soja
1 tsk kinesisk soja
1 tsk Bong Touch of Taste Kycklingfond

Så här gör du

Riset

  1. Skölj riset noga tills vattnet rinner klart.
  2. Koka upp vatten och fond, tillsätt ris och salt, låt koka på medelvärme under lock.

Kycklingen

  1. Torka kycklingen torr och tillsätt soja, kycklingfond, ägg och till sist majsstärkelsen.
  2. Blanda och panera sedan i panko.
  3. Hetta upp rapsolja i en djup stekpanna och fritera kycklingbitarna gyllene, ca 10-12 minuter.
  4. Skär upp och kontrollera så de är klara.

Såsen

  1. Stek vitlöken i lite smör någon minut, tillsätt soja, honung, vatten och kycklingfond.
  2. Blanda maizena med vatten och red av såsen till önskad tjocklek.
  3. Tillsätt kyckling och sesamfrön i slutet, blanda väl.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Ca 40 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 15 minuter
Betyg (1)
1.0/5
Under 20 minuter
Betyg (0)
0.0/5
10 min
Betyg (0)
0.0/5
Ca 1 timme 10 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond