Kyckling med pesto och palsternacka

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Kyckling med palsternacka och en härlig pesto. En perfekt Alla hjärtans dag – måltid!

I detta recept rekommenderar vi Bong Touch of Taste ekologiska Grönsaksfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Bong Touch of Taste fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker som förstärker smakupplevelsen. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Kyckling med pesto och palsternacka

Ingredienser

Runt 40 minuter
4

portioner

4 personer   
 g kycklingfilé, gärna med skinn
150 g små palsternackor
2 msk smör
Till moset   
750 g mjölig potatis
200 g palsternackor
1 st gul lök
50 g smör
2 dl mjölk
1 dl grädde
1 msk Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond
Till peston   
 dl gröna pumpakärnor, rostade
 dl solrosfrön, rostade
75 g riven parmesanost
 färsk basilika (1 liten kruka)
25 g spenat
 msk hackad vitlök
 dl kallpressad rapsolja

Så här gör du

  1. Skala potatis, palsternackor och lök. Skär allt i jämna bitar och koka dem mjuka i lättsaltat vatten tills de är helt mjuka.
  2. Slå av kokvattnet och vispa sönder grönsakerna, tillsätt fond och smör och vispa till sist i mjölk och grädde. Smaka av med salt, vitpeppar och fond.
  3. Lägg alla ingredienserna till peston i en mixer och mixa till en grynig sås. Smaka av med salt och svartpeppar.
  4. Ansa, tvätta och borsta palsternackorna. Skär dem i klyftor.
  5. Smaksätt kycklingen med salt och peppar. Stek kycklingen och palsternackorna i smöret tills kycklingen är helt genomstekt.
  6. Servera kycklingen tillsammans med palsternacka, mos och peston.

En perfekt Alla hjärtans dag - måltid!

Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 15 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 20 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 15 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 20 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond