Kycklinggryta med svamp och vitlök

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Vitlöksdoftande kycklinggryta med svamp. Grytan får sin goda smak av kycklingfilé, lök, champinjoner, vitlök, grädde, Kantarellfond och toppa den färdiga grytan med gräslök.

I receptet för Kycklinggryta med svamp och vitlök rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kantarellfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Kycklinggryta med svamp och vitlök

Ingredienser

Ca 1 timme
4

portioner

500 g kycklingfilé
1 st lök, gul
200 g champinjoner eller kantareller, färska
1 st vitlöksklyfta
  rapsolja och smör att steka i
2 dl vatten
1.5 dl grädde
1.5 msk Bong Touch of Taste Kantarellfond
  maizena till redning
  gräslök till garnering
  
  
  

Så här gör du

  1. Börja med att skära kycklingköttet till grytbitar.
  2. Riv vitlöken på rivjärnet och gnid in kycklingbitar med vitlöken.
  3. Skär svamp och lök i lagom bitar
  4. Hetta upp en stekpanna och bryn kycklingbitarnai rapsolja till de fått en gyllenbrun färg runt om.
  5. Sänk värmen och tillsätt en klick smör och grönsakerna, fortsätt bryna så att lök och svamp också får fin färg.
  6. Tillsätt vatten så att det täcker kycklingen, låt koka upp.
  7. Tillsätt fond och grädde låt sjuda sakta i 20 minuter så att alla smakerna kommer fram samt att kycklingen blir genomstekt.
  8. Red av med maizena utrörd i vatten.
  9. Smaksätt med nymalen svart peppar och ev. mer kantarellfond.
  10. Avsluta med finhackad gräslök.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Under 10 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 50 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 1,5 timme
Betyg (0)
0.0/5
Under 20 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 4 timmar
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond