Kycklinggryta med svamp och vitlök

Name: Kycklinggryta med svamp och vitlök
Cook time: Ungefär 1 timme
Yield: 4
Ingredients: 500 kycklingfilé; 1 st lök, gul; 200 g champinjoner eller kantareller, färska; 1 st vitlöksklyfta; rapsolja och smör att steka i; 2 dl vatten; dl grädde; msk Bong Touch of Taste Kantarellfond; maizena till redning; gräslök till garnering

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Vitlöksdoftande kycklinggryta med svamp. Grytan får sin goda smak av kycklingfilé, lök, champinjoner, vitlök, grädde, Kantarellfond och gräslök.

I receptet för Kycklinggryta med svamp och vitlök rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kantarellfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga.

Ingredienser

Ungefär 1 timme

portioner

500 kycklingfilé

1 st lök, gul

200 g champinjoner eller kantareller, färska

1 st vitlöksklyfta

rapsolja och smör att steka i

2 dl vatten

dl grädde

msk Bong Touch of Taste Kantarellfond

maizena till redning

gräslök till garnering

Så här gör du

Börja med att skära kycklingköttet till grytbitar.
Riv vitlöken på rivjärnet och gnid in kycklingbitar med vitlöken.
Skär svamp och lök i lagom bitar
Hetta upp en stekpanna och bryn kycklingbitarnai rapsolja till de fått en gyllenbrun färg runt om.
Sänk värmen och tillsätt en klick smör och grönsakerna, fortsätt bryna så att lök och svamp också får fin färg.
Tillsätt vatten så att det täcker kycklingen, låt koka upp.
Tillsätt fond och grädde låt sjuda sakta i 20 minuter så att alla smakerna kommer fram samt att kycklingen blir genomstekt.
Red av med maizena utrörd i vatten.
Smaksätt med nymalen svart peppar och ev. mer kantarellfond.
Avsluta med finhackad gräslök.

 0.0/5

Runt 35 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Kycklinggryta med svamp och vitlök

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Bakade betor

Indisk lammgryta med tomat

Grönsaksglaze till kyckling

Slottsstek

Ankbröst med apelsinsås

Vildsvinsfärsgryta

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss