Lammkött

Lammsliders med fetacreme

I detta recept rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kalvfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Bong Touch of Taste fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker som förstärker smakupplevelsen. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Betyg:
  • Personer: 8

    Skicka inköpslista

    Skickat!

    Ingredienser

    • Till buffén för 8 personer
    • 400 g Lammfärs
    • 2 msk Touch of Taste Kalvfond
    • 1 msk Finhackad vitlök
    • 1 dl Potatis, kokt, kall och pressad
    • 8 skivor Baguetter
    • 8 st Salladsblad
    • 1 dl Creme fraiche
    • 100 g Fetaost
    • 1 msk Touch of Taste Ekologisk grönsaksfond
    • 2 msk Avrunnen kapris
    • Olivolja till stekning

    Så här gör du

    1. Blanda färs, kalvfond, vitlök och pressad potatis. Smaksätt med salt och svartpeppar.
    2. Forma 8 fina burgare och stek dem i olivolja.
    3. Vispa samman crème fraiche, feta, fond och kapris till en grynig röra. Smaka av med fond och svartpeppar.
    4. Montera fina sliders med bröd, sallad, burgare och fetacréme.

    Tips – gillar du inte kapris? Ersätt då kaprisen med hackade gröna oliver.

    Produkter

    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /srv/customers/webs/justdigital/bongtouchoftaste.se/web/app/uploads/cache/793d5c99057e15ba47cec7ecf83503f8ee53964a.php on line 91