GrytorNötkött

Orientalisk Oxgryta

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Mustig härlig Orientalisk Oxgryta med så ljuvliga smaker. Köttet får puttra sakta och länge så att det blir riktigt mört. Grytan är fylld med fantastiska smaker som ingefära, kummin, koriander, kanel och gurkmeja. Tänd lite ljus i höstmörkret, ät och njut!

I receptet för Orientalisk Oxgryta rekommenderar vi Bong Touch of Taste Oxfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Orientalisk Oxgryta

Ingredienser

Ca 2 timmar
4

portioner

2 msk rapsolja
1 kg nötbog eller andra grytbitar, tärnad
2 st gula lökar
5 st vitlöksklyftor
1 st ingefära bit
1 tsk kummin, mald
1 tsk koriander, mald
1 tsk kanel, mald
1 tsk gurkmeja, mald
1 msk tomatpuré
1 msk citronskal, rivet
2 msk Bong Touch of Taste Oxfond
1 msk honung
  salt och peppar
  vatten
Till servering   
  Couscous, sallad och färska örter
  
  
  

Så här gör du

  1. Bryn köttet i omgångar i oljan på hög värme. Lägg över i en gryta efter hand.
  2. Skala och skiva lök, vitlök och ingefära, bryn även detta och lägg i kastrullen.
  3. Tillsätt övriga ingredienser och fyll på med vatten tills det täcker köttet.
  4. Låt grytan koka sakta under lock tills köttet är helt mört, det tar ca 90 minuter.
  5. Skumma av ytan med jämna mellanrum.
  6. Smaka av grytan med salt, peppar, kryddor och fond.
  7. Servera tillsammans med couscous, sallad och strö över örter.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Soppor
Krämig potatissoppa

Krämig potatissoppa

Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Fläskkött
Fläskfilé med tärnat bacon, balsamico och basilika

Fläskfilé med tärnat bacon, balsamico och basilika

Betyg (0)
0.0/5
Runt 45 minuter
Fläskkött
Lasagne al forno

Lasagne al forno

Betyg (0)
0.0/5
Ca 1 timme 20 minuter
Grytor
Daal på linser

Daal på linser

Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 1 timme
Fläskkött
Kåldolmar

Kåldolmar

Betyg (0)
0.0/5
Under 10 minuter
Vegetariskt
Bakade betor

Bakade betor

Betyg (0)
0.0/5
Runt 2 timmar
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond

Touch Of Taste

Kontakt

  • Telefon: 020-94 00 94
  • Öppettider: 9.00-11.00

Följ oss

© 2023 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.
Stäng