Picklade senapsfrö

Name: Picklade senapsfrö
Cook time: Runt 35 minuter
Yield: 4
Ingredients: 200 senapsfrö, gula; 150 g vatten; 160 g strösocker; 10 g salt; 350 g äppelcidervinäger

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Inlagda senapsfrön som bjuder på festligt ”crisp” till både kött och fågel. Fröna blancheras och läggs i en lag med vatten, socker, salt och vinäger.

I receptet för Picklade senapsfrön rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Runt 35 minuter

portioner

200 senapsfrö, gula

150 g vatten

160 g strösocker

10 g salt

350 g äppelcidervinäger

Så här gör du

Blanchera senapsfröna (ge dem ett snabbt uppkok) 6 gånger och låt de rinna av.
Häll vatten, socker, salt, fond och vinäger i en kastrull och låt det koka upp.
Lägg senapsfrön tillsammans med lagerbladen i en burk och häll över den varma lagen.
Kyl och förvara i kylskåp. De är klara att användas efter ett dygn och de håller sig flera veckor i kylen.

Tips på användning - gör en snabbsky!

Smält smör
Häll i Bong Touch of Taste Ekologisk grönsaksfond
Tillsätt picklade frön.

Betyg (0)

 0.0/5

Ca 45 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Picklade senapsfrö

Ingredienser

Så här gör du

Tips på användning - gör en snabbsky!

Relaterade recept

Coleslaw med schalottenlök och apelsin

Äppelmos med pepparrot

Grön ärtsås

Daal med röda linser i kokosmjölk

Aubergineburgare med fetaost

Ugnspannkaka

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss