Sås

Bearnasiesås

I detta recept rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond, Grönsaksfond eller Kalvfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Bong Touch of Taste fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker som förstärker smakupplevelsen. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Betyg:
  • Personer: 4

    10 min

    Skicka inköpslista

    Skickat!

    Ingredienser

    • 2 st äggulor
    • 2 tsk dijonsenap
    • 1 msk vitvinsvinäger
    • 1 tsk Bong Touch of Taste (Kyckling-, Grönsak- eller Kalvfond)
    • 2 dl olja
    • 0,5 dl hackad färsk dragon
    • salt och peppar

    Så här gör du

    1. Blanda äggulor, senap, vinäger, salt och peppar i en skål.
    2. Vispa samman allt och tillsätt oljan droppvis.
    3. Avsluta med dragonen och smaka av såsen. Är den för tjock så tillsätt lite vatten.

    Servera Bea’n tillsammans med t ex grillad biff och broccoli.

    Produkter