Kyckling

Smakrik Paella på grillen med kryddig kyckling

Betygsatt 0 av 5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Den här paellan lagas över grillen och bygger smak steg för steg med marinerad kyckling som huvudråvara. Kycklingen får marinera i kryddor och Bong Touch of Taste Kycklingfond, vilket ger en djup och fyllig smak som känns som långkok – trots en enkel tillagning. En rustik och social rätt som passar perfekt att laga utomhus och dela tillsammans.

I receptet för Smakrik Paella på grillen med kryddig kyckling använder vi Bong Touch of Taste Kycklingfond!

Recept och bild är framtagen i samarbete med @Smarrbys.

Smakrik paella på grillen med kryddig kyckling

Ingredienser

Ca 45 minuter
4

portioner

Kyckling och marinad   
600 g kycklinglårfilé eller kycklingsteak (alt annan kycklingdel)
2 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
2 msk olivolja
1 msk vitlökspulver
1 msk rökt paprikapulver
0.5 msk chilipulver
  Salt och svartpeppar efter smak
Paella   
3 dl paellaris eller arborioris
2 st gula lökar, finhackade
2 st vitlöksklyftor, skivade
1 st röd paprika, tärnad
1 st gul paprika, tärnad
2 dl körsbärstomater på burk
1.5 dl vitt vin (kan uteslutas)
3.5 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
7 dl vatten, ca
3 msk olivolja
1 st citron, i klyftor
  Salt och svartpeppar
  Färsk persilja till servering

Så här gör du

  1. Blanda kycklingen med Bong Touch of Taste Kycklingfond, olivolja och kryddor. Låt marinera minst 15 minuter medan grillen blir varm.
  2. Placera en paellapanna eller stor stekpanna på grillen och hetta upp olivolja.
  3. Grilla den marinerade kycklingen tills den får fi n färg.
  4. Fräs schalottenlök, vitlök och paprika i samma panna tills de mjuknar.
  5. Tillsätt riset och låt det rostas någon minut under omrörning.
  6. Tillsätt körsbärstomater, vitt vin och stek ett tag.
  7. Tag en separat kastrull. Blanda ihop 7 dl vatten med 3-4 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond. Koka upp och håll varm. Addera lite vätska åt gången till paellan tills riset är genomfärdigt. Rör hela tiden om försiktigt.
  8. När kycklingen är klar så skivar du upp den och lägger tillbaka på paellan.
  9. Smaka av med salt, peppar och citronsaft.
  10. Låt paellan vila några minuter före servering och toppa med persilja och citronklyftor.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Marinad, glaze & olja
Klassisk allroundmarinad

Grillmarinad, klassisk allroundmarinad

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Mindre än 10 minuter
Tillbehör
Inlagd grillad zucchini

Inlagd grillad zucchini

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Ca 1 timme 30 minuter
Viltkött
Viltburgare med picklad rödlök

Viltburgare med picklad rödlök

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Under 20 minuter
Kyckling
Kycklinglår med kryddigt ris

Kycklinglår med kryddigt ris

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Ca 50 minuter
Såser
Mustig BBQ-sås

Mustig BBQ-sås

Betyg (1)
Betygsatt 3 av 5
Under 30 minuter
Fågel
Grillmarinad italiensk kycklingmarinad

Grillmarinad, Italiensk kycklingmarinad

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Under 15 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond
Stäng