Taco med kantareller och pancetta

Name: Taco med kantareller och pancetta
Cook time: Ca 25 minuter
Yield: 4
Ingredients: 8 st tacobröd, mjuka; 1.5 dl färskost; 1 tsk honung, flytande; 2 tsk Bong Touch of Taste Kantarellfond; 500 g kantareller; 1 msk smör; 2 st schalottenlökar, skivade; 500 g pancetta, tärnat; Picklad rödlök; Sallad

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Lyxiga tacos fyllda med färskostkräm smaksatt med Kantarellfond och honung, stekta kantareller, krispig pancetta och schalottenlök.

I receptet för Taco med kantareller och pancetta rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kantarellfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca 25 minuter

portioner

8 st tacobröd, mjuka

1.5 dl färskost

1 tsk honung, flytande

2 tsk Bong Touch of Taste Kantarellfond

500 g kantareller

1 msk smör

2 st schalottenlökar, skivade

500 g pancetta, tärnat

Till servering

Picklad rödlök

Sallad

Så här gör du

Vispa samman färskost, fond, honung och smaka av med salt.
Stek pancettan krispig och lägg åt sidan, spara fettet i stekpannan.
Lägg i smöret och stek kantarellerna och löken någon minut på hög värme.
Rosta tacobröden på en torr stekpanna så de blir mjuka och glansiga.
Bred på färskosten, lägg på sallad och skeda på kantarellerna.
Toppa med pancettan.

 0.0/5

25 min

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Taco med kantareller och pancetta

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Gravade rotfrukter ”Gravlax-stil”

Lammgryta med salladslök och färska örter

Krispiga rödbetor med kikärtsdipp

Halloumi melt

Grillad avokadosallad

Potatisvåffla med julost

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss