Ugnsbakad delikatesspotatis med äpple och färsk korv

Name: Ugnsbakad delikatesspotatis med äpple och färsk korv
Cook time: Ca 40 minuter
Yield: 4

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Att laga allt i samma form är så bra och denna rätt är fantastisk god. Potatis, rödlök och äpple samsas med färsk korv i en härlig dressing på olivolja, sirap, kryddor och fond. Servera med en klick grov senap.

I receptet för Ugnsbakad delikatesspotatis med äpple och färsk korv rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond eller Grönsaksfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca 40 minuter

portioner

1 msk olivolja

2 msk sirap, gärna lönnsirap

1 knippe timjan, färsk

1 tsk kumminfrö

2 tsk rödvinsvinäger

1 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond alt. Grönsaksfond

800 g delikatesspotatis

2 st rödlökar

2 st äpple, syrliga

8 st färska korvar t ex salsiccia

Så här gör du

Skölj och borsta potatisen noga, dela dem i klyftor.
Skala och dela löken i klyftor.
Vispa ihop olja, sirap, fond, vinäger och kryddorna i en bunke.
Vänd i potatis och lök, krydda med salt och peppar, se till så att de blir väl smaksatta med dressingen.
Slå upp dem i en ugnsfast form och baka i ugn, 20 minuter på 180 grader.
Skölj och kärna ur äpplena, skär dem i klyftor.
Ta ut formen, rör om och lägg på äpplen och korvarna.
Fortsätt baka i ugn, ytterligare 20 minuter på 180 grader.
Det är färdigt när potatisen är genommjuk och allt fått fin färg.

 5.0/5

Ca 45 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Ugnsbakad delikatesspotatis med äpple och färsk korv

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Pumpacurry gryta

Skinkgriljering á la Bong Touch of Taste

Indisk färsgryta med curry och mango

Tacopaj

Köttfärsgryta

Kycklinggryta med dragon och senap

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss