Fylld schnitzel med mozzarella och parmaskinka

Name: Fylld schnitzel med mozzarella och parmaskinka
Cook time: Runt 40 minuter
Yield: 4
Ingredients: 4 st schnitzlar av fläsk eller kalv; 4 skivor parmaskinka; 4 skivor mozzarella; 1 dl vetemjöl; 2 st ägg; 2 dl ströbröd; smör och olja till stekning; 1 dl basilikablad, strimlade; 1.5 dl créme fraiche; 2 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond; 0.5 dl majonnäs; svartpeppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Fylld schnitzel, lättlagad vardagslyx. Osten tillsammans med parmaskinkan gör det där lilla extra med rätten. Severas med en ljuvlig basilikasås.

I receptet för Fylld schnitzel med mozzarella och parmaskinka rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Runt 40 minuter

portioner

4 st schnitzlar av fläsk eller kalv

4 skivor parmaskinka

4 skivor mozzarella

1 dl vetemjöl

2 st ägg

2 dl ströbröd

smör och olja till stekning

Basilikasås

1 dl basilikablad, strimlade

1.5 dl créme fraiche

2 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond

0.5 dl majonnäs

svartpeppar

Så här gör du

Lägg köttet på en skärbräda, lägg på skinka och ost och vik ihop.
Dubbelpanera köttet i mjöl, ägg och ströbröd.
Stek schnitzlarna i olja och smör.
Vispa samman alla ingredienserna till såsen och smaka av.
Servera tillsammans med potatis, grönsaker och sås.

 0.0/5

Under 2 timmar 30 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Fylld schnitzel med mozzarella och parmaskinka

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Ugnsbakad delikatesspotatis med äpple och färsk korv

Maldom – assyrisk/syriansk husmanskost med köttfärs

Grillad hamburgare med karamelliserad lök

Grov leverpastej

Marockansk oxgryta med aprikoser

Klassisk Slottsstek med gräddsås

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss