Soppor

Gratinerad löksoppa

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
En klassisk gratinerad löksoppa gul lök och vitt vin. Timjan, lagerblad och Oxfond med rödvin lyfter smaken på denna gratinerade soppa med lock av bröd och ost.

I receptet för Gratinerad Löksoppa rekommenderar vi Bong Touch of Taste Oxfond med rödvin för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Gratinerad löksoppa

Ingredienser

Runt 45 minuter
4

portioner

3 st lök, gul
3 msk smör
1 tsk timjan, färsk finhackad
1 st lagerblad
2.5 msk Bong Touch of Taste Oxfond med rödvin
8 dl vatten
2 dl vitt vin
4 skivor lantbröd
150 g emmentalerost, riven
1 st vitlöksklyfta
  salt och peppar
  
  

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 250 grader övervärme.
  2. Skala och skär löken i tunna halvmånar.
  3. Lägg den i en gryta tillsammans med smör, timjan, lagerblad och låt den svettas.
  4. Slå över vatten, vitt vin och Bong Touch of Taste Oxfond med Rödvin.
  5. Låt koka i cirka 20 minuter och dra sen åt sidan.
  6. Smaka av med salt och peppar.
  7. Häll upp soppan i små, ugnsfasta portionsskålar.
  8. Lägg en centimetertjock skiva bröd i varje skål och strö över grovt riven Emmentaler.
  9. Sätt skålarna på en plåt och gratinera dem i ugnen tills osten smält och blivit gyllengul, cirka 5-10 minuter.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Fläskkött
Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Betyg (0)
0.0/5
Ca 45 minuter
Soppor
Broccolisoppa med halloumi

Broccolisoppa med halloumi och rostade pumpakärnor

Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Fläskkött
Oxgryta med choklad och pancetta

Oxgryta med choklad och pancetta

Betyg (0)
0.0/5
Ca 1 timme 30 minuter
Tillbehör
Äppelmos med pepparrot

Äppelmos med pepparrot

Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Fläskkött
Köttgryta med timjan och paprika

Köttgryta med bacon, timjan och paprika

Betyg (0)
0.0/5
Runt 2 timmar
Grytor
Tomatgryta med gnocchi

Tomatgryta med gnocchi

Betyg (0)
0.0/5
25 minuter varav 15 minuter koktid
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond

Touch Of Taste

Kontakt

  • Telefon: 020-94 00 94
  • Öppettider: 9.00-11.00

Följ oss

© 2024 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.
Stäng