Fisk & skaldjur

Hummerskagen på toast

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Hummerskagen – en lyxigare variant på skagenröra! Kan bara bli succé när det nya året ska firas in!

I receptet för Hummerskagen på toast rekommenderar vi Bong Touch of Taste Hummerfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Hummerskagen på toast

Ingredienser

Under 20 minuter
4

portioner

2 st humrar, á cirka 400g styck
4 msk majonnäs
2 msk crème fraiche
1 tsk Bong Touch of Taste Hummerfond
2 msk gräslök, hackad
2 msk schalottenlök, finhackad
4 skivor toastbröd
  smör
  citronklyftor

Så här gör du

  1. Klyv hummern och knäck klorna.
  2. Hacka hummerköttet i bitar. Spar klorna till garnering.
  3. Blanda hummerköttet med majonnäs, crème fraiche, fond, lök, gräslök och smaka av med salt och peppar.
  4. Kantskär brödet och dela det på mitten.
  5. Stek brödet i smör tills det är gyllenbrunt.
  6. Lägg hummersalladen mellan bröden och servera dem direkt.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Fisk & skaldjur
Grillade räkor ”Thai style” med citron

Grillade räkor ”Thai style” med citron

Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 55 minuter
Fisk & skaldjur
Sandefjordsås

Bong´s Sandefjordsås

Betyg (0)
0.0/5
Ca 15 minuter
Chokladfudgetårta med hallon och lättvispad grädde

Chokladfudgetårta med hallon och lättvispad grädde

Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 1 timme
Fisk & skaldjur
Krämig Senapssill

Krämig Senapssill

Betyg (0)
0.0/5
Under 15 minuter
Fisk & skaldjur
Sparrispannacotta med räkor

Sparrispannacotta med räkor

Betyg (0)
0.0/5
Ca 3 timmar 30 minuter
Fisk & skaldjur
Hummer- och äppelsill

Hummer- och äppelsill

Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond

Touch Of Taste

Kontakt

  • Telefon: 020-94 00 94
  • Öppettider: 9.00-11.00

Följ oss

© 2024 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.
Stäng