Laxfrestelse – Rökt laxlåda

Name: Laxfrestelse - Rökt laxlåda
Cook time: Ca 1 timme 15 minuter
Yield: 4
Ingredients: 1 st gul lök; 500 g potatis av mjölig sort, strimlad; 200 g laxrester, t ex rökt och gravad lax; 2 dl vispgrädde; 1 dl mjölk; 1 msk Touch of Taste Grönsaksfond / Ekologisk Grönsaksfond; 3 msk smör; 3 msk ströbröd; salt och peppar

 5.0/5

Betyg: 5.0 av 5

(1 röster)

Super gott och super enkelt att tillaga, två saker vi gillar. Ta tillvara på rökt och gravad lax från julbordet och sväng ihop en härlig Laxfrestelse. Klimatsmart delux!

I receptet för Laxfrestelse – Rökt laxlåda rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond eller Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Ca 1 timme 15 minuter

portioner

1 st gul lök

500 g potatis av mjölig sort, strimlad

200 g laxrester, t ex rökt och gravad lax

2 dl vispgrädde

1 dl mjölk

1 msk Touch of Taste Grönsaksfond / Ekologisk Grönsaksfond

3 msk smör

3 msk ströbröd

salt och peppar

Så här gör du

Strimla löken och stek den långsamt i 1 msk smör i 10 minuter.
Varva lök, potatis och lax i en ugnsform.
Börja och avsluta med potatislager.
Rör samman grädde, mjölk, fond och smaksätt med salt och peppar.
Slå gräddmjölken i formen, klicka på 2 msk smör och strö över ströbröd.
Grädda i ugn, 175 grader i ca 45-60 minuter.

 0.0/5

Under 20 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Laxfrestelse – Rökt laxlåda

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Fish cakes

Hummerskagen på toast

Risotto med smöriga kräftor

Lax tataki med krämig potatissallad

Räkravioli i citron- och hummerbuljong

Halstrad torsk med krispiga grönsaker

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss