Marängöverbakad fruktsallad med lime

Name: Marängöverbakad fruktsallad med lime
Cook time: Ca 35 minuter
Yield: 4
Ingredients: 2 st kiwi; 0.5 st ananas; 1 st apelsin; 1 st mango; 1 st passionsfrukt; 2 st lime, finrivet skal och saften; 2 st äggvitor; 1 dl strösocker

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Syrlig och fräsch fruktsallad med lime, ananas, apelsin, kiwi, mango och passionsfrukt. Toppa med mjuk maräng som fått fin färg direkt i formen.

I receptet för Marängöverbakad fruktsallad med lime behövde vi inte tillsätta Bong Touch of Taste fond för att boosta smaken. Ibland blir det helt enkelt bättre utan.

Ingredienser

Ca 35 minuter

portioner

2 st kiwi

0.5 st ananas

1 st apelsin

1 st mango

1 st passionsfrukt

2 st lime, finrivet skal och saften

Maräng

2 st äggvitor

1 dl strösocker

Så här gör du

Skala och skär alla frukter i små fina botar. Gröp ur passoinsfrukten och blanda allt i en stor skål.
Riv limeskalet fint och pressa ur saften. Blanda i fruktsalladen.
Blanda äggvitorna och sockret i en bunke och vispa till hårt skum över vattenbad.
Fördela fruktsalladen i skålar.
Spritsa eller klicka marängsmeten över fruktsalladen.
Bränn med brännare eller i ugn på grilleffekt, tills marängen blivit gyllenbrun.

Vad tycker du om receptet?

Relaterade recept

Fisk & skaldjur

Snabbmarinerad lax med wasabimaräng

Betyg (0)

 0.0/5

Runt 40 minuter

Hallon-semifreddo

Betyg (0)

 0.0/5

Under 30 minuter

Nötkött

Oxfilé tournedos med potatiskaka och rödvinssås

Betyg (0)

 0.0/5

Ca 2 timmar

Fisk & skaldjur

Sparrispannacotta med räkor

Betyg (0)

 0.0/5

Ca 3 timmar 30 minuter

Crème brulee med vanilj och hallon

Betyg (0)

 0.0/5

Runt 3 timmar 30 minuter

Lammkött

Lammytterfilé med sötpotatisstomp, rödvinssås och tryffelsmör

Betyg (0)

 0.0/5

Ca 1 timme 10 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Marängöverbakad fruktsallad med lime

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Snabbmarinerad lax med wasabimaräng

Hallon-semifreddo

Oxfilé tournedos med potatiskaka och rödvinssås

Sparrispannacotta med räkor

Crème brulee med vanilj och hallon

Lammytterfilé med sötpotatisstomp, rödvinssås och tryffelsmör

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss