Bolognese med rotfrukter och linser

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Bolognese – en stor favorit för både stora och små. Laga en fyllig Bolognese med köttfärs, rotfrukter, linser och Bong Touch of Taste Eko Köttfond.

I receptet för Bolognese med rotfrukter och linser rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Köttfond då denna ger en djup och mustig smak av brynta ben med mycket köttsmak.

Bolognese med rotfrukter och linser

Ingredienser

Runt 35 minuter
4

portioner

1 st morot
1 st palsternacka
1 st gul lök
2 st vitlöksklyftor
200 g köttfärs
2 msk rapsolja
1 dl svarta linser
500 g tomater, krossade
2 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Köttfond
1 msk balsamvinäger
  salt och peppar
Till servering   
  spagetti, riven parmesan och basilika

Så här gör du

  1. Skala och finhacka morot och palsternacka.
  2. Skala och hacka lök och vitlök.
  3. Fräs grönsaker och köttfärs i olja i en kastrull och tillsätt linser, krossad tomat, 3 dl vatten, fond, vinäger och smaksätt med salt och peppar.
  4. Låt det sjuda under lock i 20-25 minuter eller tills du tycker linserna har fått bra konsistens.
  5. Smaka av med salt, peppar och fond.
  6. Servera såsen till spagetti och toppa den med riven parmesan och basilika.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 15 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 15 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Betyg (0)
0.0/5
Under 20 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 20 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond