Grillad torsk i foliepaket

Name: Grillad torsk i foliepaket
Cook time: Runt 40 minuter
Yield: 4
Ingredients: 4 st torskfilé (ca 600g); 4 msk smör; 2 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond; 2 tsk hot sauce, t ex tabasco; 16 st cocktailtomater, delade; 4 st salladslökar, strimlade; 0.5 st zucchini, tärnad; 1 dl örter t ex basilika, persilja, dill, färska; 4 st aluminiumfolie, bitar; färskpotatis; citron

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Grillad torsk i paket med kryddigt smör, zucchini, salladslök och saftiga cocktailtomater. Toppas med basilika, persilja och dill!

I receptet för Grillad torsk i foliepaket rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Runt 40 minuter

portioner

4 st torskfilé (ca 600g)

4 msk smör

2 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond

2 tsk hot sauce, t ex tabasco

16 st cocktailtomater, delade

4 st salladslökar, strimlade

0.5 st zucchini, tärnad

1 dl örter t ex basilika, persilja, dill, färska

4 st aluminiumfolie, bitar

Till servering

färskpotatis

citron

Så här gör du

Vispa samman smör, fond och hot sauce.
Lägg torskbitarna på aluminiumfolien, toppa med grönsaker, smör och krydda med salt och svartpeppar.
Vik ihop paketen och grilla dem på medelvarm grill tills de är genomvarma men inte överstekta.
Öppna paketen, strö på örterna och servera dem tillsammans med färskpotatis och citron.

 0.0/5

Under 10 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Grillad torsk i foliepaket

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Dijonsill

Krämig silltartar med rödbetor

Fish cakes

Kryddsmör – Choronsmör

Hummer- och peppargravad lax

Grillmarinad, Rödvinsmarinad

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss