Laxgryta med persilja och vitlök

Name: Laxgryta med persilja och vitlök
Cook time: Under 20 minuter
Yield: 4
Ingredients: 600 g lax; 1 msk smör; 3 msk schalottenlök, finhackad; 1 msk citronskal, rivet; 1 msk vitlök, finhackad; 2 msk persilja, hackad; 100 g gröna bönor; 100 g champinjoner; 1 dl vatten; 1.5 msk Bong Touch of Taste Fiskfond; 1 msk vitvinsvinäger, mild; 3 dl grädde; salt och peppar; mos, pressad potatis eller ris

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Superfräsch laxgryta med gröna bönor, persilja, vitlök, schlottenlök och Fiskfond som ger många härliga smaker i en och samma gryta! Servera med mos eller kokt pressad potatis.

I receptet för Laxgryta med persilja och vitlök rekommenderar vi Bong Touch of Taste Fiskfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 20 minuter

portioner

600 g lax

1 msk smör

3 msk schalottenlök, finhackad

1 msk citronskal, rivet

1 msk vitlök, finhackad

2 msk persilja, hackad

100 g gröna bönor

100 g champinjoner

1 dl vatten

1.5 msk Bong Touch of Taste Fiskfond

1 msk vitvinsvinäger, mild

3 dl grädde

salt och peppar

Till servering

mos, pressad potatis eller ris

Så här gör du

Skär laxen i fina kuber.
Hetta upp smöret i en gryta och bryn lök, citron, persilja, bönor och champinjoner försiktigt några minuter.
Slå i vinäger, vatten och fond och låt det koka upp.
Rör i grädden försiktigt. Låt det koka upp och sjuda några minuter.
Smaka av med salt peppar och fond.
Lägg i laxen, låt det koka upp och dra kastrullen åt sidan och låt det dra några minuter tills laxen är genomvarm.
Servera tillsammans med mos, pressad potatis eller ris.

 0.0/5

Ungefär 1 timme

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Laxgryta med persilja och vitlök

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Grillade räkor ”Thai style” med citron

Långstekt fläskkarré – American pulled pork

Janssons frestelse

Ostron med klassisk schalottenlöksvinägrett

Snabb krämig kycklingsoppa

Grillad lax med saffranskokta primörer

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss