Fläskfilé med kronärtskocka

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Fläskfilé med nykokt pasta och krämig sås. Med god smak av lök, vitlök, soltorkade tomater, kronärtskocka, oliver och Ekologisk Grönsaksfond.

I receptet för Fläskfilé med kronärtskocka rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Fläskfilé med kronärtskocka

Ingredienser

Under 30 minuter
4

portioner

600 g fläskfilé
2 msk vetemjöl
1 dl lök, gul i tunna skivor
1 msk vitlök, finhackad
2 msk smör
1 dl kronärtskocka, inlagd i fina strimlor
12 st tomater, soltorkade i fina strimlor
12 st oliver, gröna utan kärna
1 dl crème fraiche
1 dl grädde, 40%
1.5 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond
8 st cocktailtomater, ugnsrostade
4 portioner pasta, kokt
  kruspersilja, grovhackad
  
  

Så här gör du

  1. Stycka fläskfilén i 12 bitar och vänd dem i mjölet.
  2. Hetta upp smöret i en stekpanna och stek köttet någon minut på varje sida tillsammans med lök och vitlök.
  3. Tillsätt alla grönsakerna och låt allt fräsa ytterligare någon minut.
  4. Tillsätt i crème fraiche, grädde och fond och smaka av med salt och svartpeppar.
  5. Servera tillsammans med nykokt pasta och toppa med rostade tomater och persilja.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
30 min
Betyg (0)
0.0/5
Runt en halv dag
Betyg (0)
0.0/5
Runt 45 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 1 timme
Betyg (0)
0.0/5
Ca 1 timme
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond