Fläskkött

BBQ-glacerad fläskkarré med örtkryddad färskost

I receptet för BBQ-glacerad fläskkarré rekommenderar vi både Bong Touch of Taste Italy Kalvfond och Kalvfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Bong Touch of Taste fonder är ett perfekt val för dig som föredrar rena smaker som förstärker smakupplevelsen. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga. Vi har recepten!

Alla våra fonder har en hög andel huvudråvara och är fria från tillsatta smakförstärkare. Med fonder från Bong Touch of Taste lyfter du smaken på maten och du kan känna dig säker på att måltiden blir en ren njutning.

Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Det är bara att droppa i och smaka av!

Betyg:
  • Personer: 4

    40 min

    Skicka inköpslista

    Skickat!

    Ingredienser

    • 500 g fläskkarré
    • BBQ-glaze
    • 3 msk Bong Touch of Taste Kalvfond
    • 3 msk tomatketchup
    • 1 krm hickory liquid smoke
    • 1 msk rapsolja
    • 1 tsk chilipulver
    • 1 tsk paprikapulver
    • 1 tsk honung, flytande
    • Färskost med örter
    • 200 g färskost, naturell (typ Philadelphia)
    • 1 msk Bong Touch of Taste Italy Kalvfond
    • 1 tsk basilika, färsk
    • 1 tsk persilja, färsk
    • 1 tsk gräslök, färsk
    • svartpeppar

    Så här gör du

    1. Blanda alla ingredienser i en skål och vispa ihop till en slät glaze.
    2. Pensla köttet med glazen under tiden ni steker eller grillar. Gärna 2-3 gånger under stek/grilltiden.
    3. Tänk på att inte grilla på för hög värme.

    Färskost med örter

    1. Blanda färskost med Italy kalvfond, hackade örter och svartpeppar.
    2. Låt stå i kyl till servering.

    Produkter

    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /srv/customers/webs/justdigital/bongtouchoftaste.se/web/app/uploads/cache/793d5c99057e15ba47cec7ecf83503f8ee53964a.php on line 91