Kyckling

Frasig schnitzel med asiatisk gurksallad

Betygsatt 0 av 5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Recept på krispig kycklingschnitzel med smakrik asiatisk gurksallad. En enkel och snabb middag som är både frasig, saftig och full av smak.

I receptet för Frasig schnitzel med asiatisk gurksallad rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Recept och bild är framtaget i samarbete med Köket.se!

Frasig schnitzel med asiatisk gurksallad

Ingredienser

40 min
4

portioner

4 st kycklingfiléer
2 st ägg
3 dl panko
2 dl vetemjöl
  Salt och svartpeppar
  Olja till stekning
Asiatisk gurksallad   
2 st gurkor
0.5 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
1 st vitlöksklyfta, pressad
3 st salladslökar, fint skurna
1 msk crispy chili oil
1 msk honung
1 msk lime, saften av
1 msk Mrs Cheng´s Japansk soja
1 msk jordnötssmör
1 msk risvinäger
2 tsk sesamolja
1 msk sesamfrön

Så här gör du

  1. Dela gurkorna på längden och gröp ut kärnorna ur gurkorna. Skiva gurkan i 1 cm stora skivor.
  2. Blanda resten av ingredienserna till gurksalladen i en bunke och lägg sedan i gurkskivorna. Blanda om och ställ åt sidan.
  3. Banka ut kycklingfiléerna till cirka 0,5 cm tjocklek. Salta och peppra.
  4. Förbered tre tallrikar: en med vetemjöl, en med uppvispade ägg och en med pankoströbröd. Vänd filéerna först i mjöl, sedan i ägg och till sist i panko.
  5. Hetta upp olja i en stekpanna på medelhög värme. Stek schnitzlarna två åt gången tills de är gyllene och frasiga. Låt rinna av på galler eller hushållspapper.
  6. Servera schnitzeln med den goda gurksalladen och njut!
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Kyckling
Kyckling Satay

Kyckling Satay

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Ca 15 minuter
Fågel
Grillad kyckling med krämig örtsås och rotfrukter

Grillad kyckling med krämig örtsås och rotfrukter

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Kyckling
Risotto med kyckling och oliver

Risotto med kyckling och oliver

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Under 25 minuter
Kyckling
Grillad Chilikyckling med Couscoussallad

Grillad Chilikyckling med Couscoussallad

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
1 timme marinering, 2 timmar tillagning
Kyckling
Poké Bowl med kyckling och nori

Poké Bowl med kyckling och nori

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Under 15 minuter
Fågel
Gratinerad kyckling med basmatiris och pesto

Gratinerad kyckling med basmatiris och pesto

Betyg (0)
Betygsatt 0 av 5
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond
Stäng