Grillad hel fisk med örter och citron

Name: Grillad hel fisk med örter och citron
Cook time: Ca1 timme
Yield: 4

Betygsatt 0 av 5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Inget säger sommar och semester som helgrillad fisk! Fisken fylls med färska örter och gnuggas i smakrika kryddor innan den grillas hel över glöd.

I receptet för Grillad hel fisk med örter och citron rekommenderar vi Bong Touch of Taste Grönsaksfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca1 timme

portioner

1 st Hel urtagen fisk, t ex seabream (guldsparid), forell eller annan rund fisk

4 msk olivolja

2 msk citron, pressad

1 tsk Bong Touch of Taste Grönsaksfond, gärna Eko

Torkad chili (chiliflakes)

Salt och svartpeppar

Blandade färska örter som dill, persilja och exv timjan

1 st citron, skivor

Grillspett av större modell och steksnöre

Så här gör du

Vispa samman citron och olja.
Gnugga in fisken med olja- och citronblandningen och smaksätt med chiliflakes, salt och svartpeppar.
Fyll buken med örter och citronskivor.
Trä upp fisken på spett, bind upp den med steksnöre och låt den vila en stund innan den grillas.
Grilla över glöd tills fisken är genomgrillad och fått fin färg. Det tar ca 20-25 minuter.

Betygsatt 0 av 5

Ca 30 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Grillad hel fisk med örter och citron

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Parmesandipp

Avokadokräm med ägg och forellrom

Fransk senapssill

Lax- och rotfruktssoppa med smak av saffran

Cheesecake Skagen med räkor och stenbitsrom

Corn ribs med kryddsmör och parmesan

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss