Blomkålsgryta

Name: Blomkålsgryta
Cook time: Under 30 minuter
Yield: 4
Ingredients: 2 rapsolja; 1 st gul lök (stor), strimlad; 800 g blomkål, ansad och skuren i buketter; 1 msk vitlök, finhackad; msk ingefära, färsk, finriven; 1 chilipulver; 8 dl kokosmjölk (ej lätt); 3 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond; pressad lime; salt och svartpeppar; Ris

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Härlig blomkålsgryta som får sin fantastiska smak från ekologisk grönsaksfond.

I receptet för Blomkålsgryta rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Under 30 minuter

portioner

2 rapsolja

1 st gul lök (stor), strimlad

800 g blomkål, ansad och skuren i buketter

1 msk vitlök, finhackad

msk ingefära, färsk, finriven

1 chilipulver

8 dl kokosmjölk (ej lätt)

3 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond

pressad lime

salt och svartpeppar

Till servering

Ris

Så här gör du

Hetta upp oljan i en kastrull och bryn lök och blomkål under omrörning några minuter.
Tillsätt vitlök, ingefära och chilipulver när blomkålen fått fin färg.
Tillsätt kokosmjölk och fond och låt grytan koka ca 20 minuter tills blomkålen är mjuk.
Smaka av med pressad lime, salt, peppar och ev. mer fond.
Servera grytan tillsammans med ris.

 0.0/5

Ca 2 timmar

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Blomkålsgryta

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Nässelsoppa med pocherat gårdsägg

Smashed potatoes – krossad potatis

Äppelmustbrässerad kyckling med äppelkompott

Coleslaw med morot och grönkål

Thaikycklingsoppa

Långkokt, senapsgriljerad rotselleri

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss