Thaikycklingsoppa

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
En soppa som är både mättande och fantastisk god. Så mycket härliga smaker från kokosmjölk, kycklingfond, chilipaste, lime och ingefära. Toppa med färska örter och lime.

I receptet för Thaikycklingsoppa rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Thaikycklingsoppa

Ingredienser

Under 30 minuter
4

portioner

8 dl kokosmjölk
2 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
4 st limeblad, färska eller torkade
2 st citrongräs
1.5 tsk sambal oelek eller röd chilipaste
2 msk ingefära, riven, färsk
2 msk vitlök, finhackad
100 g champinjoner
3 st kycklingfiléer, skinn och benfria
1 dl vattenkastanjer, skivade, avrunna
1 dl salladslök, tunt skivad
Till servering:   
  Limeklyftor
  Färska örter, t ex koriander
  
  

Så här gör du

  1. Slå kokosmjölken i en kastrull tillsammans med fond, limeblad, citrongräs, sambal/chili, ingefära och vitlök.
  2. Låt det koka upp och tillsätt svamp, vattenkastanjer och kyckling.
  3. Låt det koka sakta i ca 10 minuter tills kycklingen är mör.
  4. Smaka av med fond, sambal/chili, salt och peppar.
  5. Servera i skålar, strö över salladslök, örter och servera med limeklyftor.

Tips! Smaksätt med 1 msk pressad lime, 1 msk socker och 1 msk fisksås.

Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Runt 2 timmar
Betyg (0)
0.0/5
Ca 1 timme
Betyg (0)
0.0/5
45 min
Betyg (0)
0.0/5
Runt 3 timmar
Betyg (0)
0.0/5
Runt 35 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 1 timme 30 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond