Halstrad torsk med krispiga grönsaker

Name: Halstrad torsk med krispiga grönsaker
Cook time: Under 20 minuter
Yield: 4

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Halstrad torsk med krispiga wokgrönsaker som wokats i en härlig sås gjord på fisksås, lime, vitlök, chili och Ekologisk Grönsaksfond. Servera torsken med grönsakerna, nötter o örter.

I receptet för Halstrad torsk med krispiga grönsaker rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 20 minuter

portioner

Woksås

2 msk fisksås

2 msk råsocker

2 msk lime, pressad

1 msk vitlök, finhackad

1 tsk röd chili

0.5 msk ingefära, finriven

1 dl salladslök, finstrimlad

1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond

600 g

600 g torskfilé i 4 bitar

1 kg wokgrönsaker, färska eller frysta. T ex rödlök, sockerärtor, morötter, pac choi och spenat

3 msk rapsolja

1 dl jordnötter eller solrosfrön, grovhackade

lime

koriander eller bladpersilja

salt och peppar

Så här gör du

Börja med att röra ihop woksåsen.
Stek därefter wokgrönsakerna i olja på hög värme tills de fått fin färg men fortfarande är spänstiga.
Slå i woksåsen och lägg upp på tallrikar.
Torka ytan på torsken, salta och peppra.
Halstra torsken på en nonstick stekpanna tills den nätt och jämt är genomvarm.
Lägg fisken på grönsakerna och strö över hackade nötter och örter.
Servera tillsammans med lime.

Under 20 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Halstrad torsk med krispiga grönsaker

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Äppeltarte med honung

Tonfisk-tataki med brynt smör och soja

Krustader med jalapeño och cheddar

Biff med rotfrukter och rödvinssky

Ugnsbakad lax med kålsallad

Snabblagad Torskgryta med kokosmjölk och röd curry

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss