Korv Stroganoff

5.0/5
Betyg: 5.0 av 5
(3 röster)
Klassisk Korv Stroganoff i gräddig sås med tomat. Den goda smaken kommer av bacon, falukorv, lök, paprika, tomater och Kalvfond. Smaklig spis!

I receptet för Korv Stroganoff rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kalvfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Korv Stroganoff

Ingredienser

Ca 35 minuter
4

portioner

140 g bacon
600 g falukorv
1 st lök, gul stor hackad
1 st paprika, gul strimlad
1 msk tomatpuré
400 g tomater, krossade på burk
2 dl grädde, 40%
0.5 dl vatten
1.5 msk Bong Touch of Taste Kalvfond
1 tsk paprikapulver
  salt och svartpeppar
  smör att steka i
Till servering   
4 portioner kokt ris och valfritt grönt
  
  

Så här gör du

  1. Smält smör i en stekpanna och knaperstek bacon. Lägg åt sidan för att svalna.
  2. Hetta upp en tjockbottnad kastrull, lägg i en klick smör och stek korv och lök. Lägg i paprikan mot slutet och stek på lite snabbt.
  3. Tillsätt tomatpuré och rosta den snabbt. Häll i krossade tomater, vatten, grädde, fond och paprikapulver och låt det koka sakta i minst 10 minuter.
  4. Smaka av med salt och peppar och ev. mer fond.
  5. Toppa med hackad/smulad bacon innan servering.

Servera tillsammans med ris och grönt.

Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Runt 45 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 1 timme 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 15 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 25 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 40 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 50 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond