Linssoppa med tomat

Name: Linssoppa med tomat
Cook time: Ungefär 1 timme
Yield: 6
Ingredients: 2 olivolja; 2 st lökar, finhackade; 5 st klyfta vitlök, finhackade; 2 msk ingefära, finriven; 1 msk oregano; 2 chili, flakes eller mald; 3 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond; 3 msk tomatpuré; 6 dl röda linser; salt och svartpeppar; 2 st; 2 st tomater; 1 schalottenlök; persilja eller koriander

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Så härlig och smakrik vegetarisk soppa som bara måste provas.

I receptet för Linssoppa med tomat rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Ungefär 1 timme

portioner

2 olivolja

2 st lökar, finhackade

5 st klyfta vitlök, finhackade

2 msk ingefära, finriven

1 msk oregano

2 chili, flakes eller mald

3 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond

3 msk tomatpuré

6 dl röda linser

salt och svartpeppar

Till servering: 2 st

2 st tomater

1 schalottenlök

persilja eller koriander

Så här gör du

Fräs löken långsamt i olivolja i en tjockbottnad kastrull.
Efter 5 minuter så tillsätt vitlök och ingefära, fräs 2 minuter till.
Tillsätt de torra kryddorna och tomatpuré och fräs ytterligare 1 minut.
Slå i 2 liter vatten och fonden.
Häll till sist i linserna och låt det koka sakta ca 20 minuter under lock.
Rör om med jämna mellanrum, soppan är färdig att servera när linserna är helt mjuka.
Smaka av med svartpeppar och salt.
Servera tillsammans med basmatiris, yoghurt och örter.

 0.0/5

Under 10 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Linssoppa med tomat

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Fruktig skinksås

Pizza med kronärtskocka och mozzarella

Matig grönsaksgryta

Krämig linssoppa

Böndipp på vita bönor

Rabarbervinägrette

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss