Köttfärslimpa

Name: Köttfärslimpa
Cook time: Ca 50 minuter
Yield: 6
Ingredients: 1 kg nötfärs; 1 dl havregryn; 2 st stora ägg; 1.5 dl mjölk 3%; 1.5 dl färskost t ex Philadelphia; 1 msk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond; 1 msk Bong Touch of Taste Kalvfond; 6 skivor skinka, kallrökt; salt och svartpeppar; kokt potatis, gräddsås och lingon

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Byt ut köttbullarna och prova istället denna saftiga köttfärslimpa som lindas in med kallrökt skinka. Schalottenlökfond och Kalvfond ger god smak. Servera med potatis, gräddsås och lingon.

I receptet för Köttfärslimpa rekommenderar vi Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond och Kalvfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca 50 minuter

portioner

1 kg nötfärs

1 dl havregryn

2 st stora ägg

1.5 dl mjölk 3%

1.5 dl färskost t ex Philadelphia

1 msk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond

1 msk Bong Touch of Taste Kalvfond

6 skivor skinka, kallrökt

salt och svartpeppar

Till servering

kokt potatis, gräddsås och lingon

Så här gör du

Vispa samman ägg, mjölk och färskost.
Rör i havregryn och fond.
Blanda sedan i färsen och smaksätt med salt och svartpeppar.
Forma en fin limpa, lägg den i en ugnsfast form och täck den med skinkskivorna.
Baka limpan i ugn, 175 grader i ca 30-40 minuter.
Servera gärna tillsammans med kokta potatis, gräddsås och lingon.

 0.0/5

Ca 40 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Köttfärslimpa

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Italiensk köttfärslimpa med parmesan och ricotta

Mustig köttgryta med rotfrukter

Köttbullar

Grillade kebabspett med rostad lök

Wallenbergare med lingon och mandelpotatispuré

Noshis Persiska kotlett

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss