Köttgryta med timjan och paprika

Name: Köttgryta med timjan och paprika
Cook time: Runt 2 timmar
Yield: 4
Ingredients: 500 oxgrytbitar; 2 msk Bong Touch of Taste Oxfond med rödvin; 3 timjan, färsk; dl vatten; 6 st schalottenlökar; 100 g bacon; 1 st paprika, röd; 10 st champinjoner, färska; 2 dl grädde; salt och peppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Gräddig köttgryta med milda smaker. Grytan får sin goda smak av timjan, schalottenlök, grädde, bacon, paprika, champinjoner och Oxfond med rödvin.

I receptet för Köttgryta med timjan och paprika rekommenderar vi Bong Touch of Taste Oxfond med rödvin för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga.

Ingredienser

Runt 2 timmar

portioner

500 oxgrytbitar

2 msk Bong Touch of Taste Oxfond med rödvin

3 timjan, färsk

dl vatten

6 st schalottenlökar

100 g bacon

1 st paprika, röd

10 st champinjoner, färska

2 dl grädde

salt och peppar

Så här gör du

Skär lök, bacon och paprika i bitar och fräs tillsammans med champinjonerna i en gryta.
Lägg upp på fat och bryn köttet i samma gryta.
Häll på vatten, timjan och fond, låt koka under lock i ca 1.5 timmar.
Mot slutet av kokningen tillsätt bacon/paprika/lökfräset och grädde.
Smaksätt med salt, peppar och eventuellt mer fond.
Servera med ris och grönsallad.

 0.0/5

Runt 40 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Köttgryta med timjan och paprika

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Pot au Feu med senaps- och schalottenlöksgrädde

Köttfärslimpa

Bouillabaisse med rouille

Kryddiga korvar med rotfrukter och svamp i smakrik buljong

Broccolisoppa med kokosmjölk och tofu

Wallenbergare med lingon och mandelpotatispuré

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss