Kyckling i panna med rotfrukter och ädelost

Kyckling i ugn

1. Lägg kycklingen i marinaden och låt marinera en stund.
2. Lägg de skurna grönsakerna i en smord, ugnsfast form.
3. Lägg kycklingen ovanpå de råa grönsakerna och ringla över marinaden.
4. Stek i ugn ca 45 minuter i 150 grader tills grönsakerna känns mjuka och kycklingen är genomstekt mör.

Ädelostsås

1. Mosa ädelosten och blanda den med crème fraiche och fond.
2. Smaka av med salt och peppar och ev. en gnutta vitlök.