Kycklinggryta med svamp och vitlök

Name: Kycklinggryta med svamp och vitlök
Cook time: Ca 1 timme
Yield: 4
Ingredients: 500 g kycklingfilé; 1 st lök, gul; 200 g champinjoner eller kantareller, färska; 1 st vitlöksklyfta; rapsolja och smör att steka i; 2 dl vatten; 1.5 dl grädde; 1.5 msk Bong Touch of Taste Kantarellfond; maizena till redning; gräslök till garnering

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Vitlöksdoftande kycklinggryta med svamp. Grytan får sin goda smak av kycklingfilé, lök, champinjoner, vitlök, grädde, Kantarellfond och toppa den färdiga grytan med gräslök.

I receptet för Kycklinggryta med svamp och vitlök rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kantarellfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca 1 timme

portioner

500 g kycklingfilé

1 st lök, gul

200 g champinjoner eller kantareller, färska

1 st vitlöksklyfta

rapsolja och smör att steka i

2 dl vatten

1.5 dl grädde

1.5 msk Bong Touch of Taste Kantarellfond

maizena till redning

gräslök till garnering

Så här gör du

Börja med att skära kycklingköttet till grytbitar.
Riv vitlöken på rivjärnet och gnid in kycklingbitar med vitlöken.
Skär svamp och lök i lagom bitar
Hetta upp en stekpanna och bryn kycklingbitarnai rapsolja till de fått en gyllenbrun färg runt om.
Sänk värmen och tillsätt en klick smör och grönsakerna, fortsätt bryna så att lök och svamp också får fin färg.
Tillsätt vatten så att det täcker kycklingen, låt koka upp.
Tillsätt fond och grädde låt sjuda sakta i 20 minuter så att alla smakerna kommer fram samt att kycklingen blir genomstekt.
Red av med maizena utrörd i vatten.
Smaksätt med nymalen svart peppar och ev. mer kantarellfond.
Avsluta med finhackad gräslök.

Vad tycker du om receptet?

Relaterade recept

Grytor

Thai chicken curry

Betyg (0)

 0.0/5

Under 30 minuter

Kyckling

Kycklingkorv med vitlök och örter

Betyg (0)

 0.0/5

Ca 2 timmar

Grytor

Halloumi Stroganoff

Betyg (0)

 0.0/5

Under 20 minuter

Fläskkött

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Betyg (0)

 0.0/5

Ca 45 minuter

Grytor

Kycklinggryta med gnocchi

Betyg (2)

 2.5/5

Under 20 minuter

Viltkött

Hjort-Wallenbergare med smörstekta kantareller

Betyg (0)

 0.0/5

Runt 35 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Kycklinggryta med svamp och vitlök

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Thai chicken curry

Kycklingkorv med vitlök och örter

Halloumi Stroganoff

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Kycklinggryta med gnocchi

Hjort-Wallenbergare med smörstekta kantareller

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss