Misolax med sötstark majonnäs

Name: Misolax med sötstark majonnäs
Cook time: Ca 1 timme 25 minuter
Yield: 4
Ingredients: 600 g lax; 1 msk misopasta; 1 msk Bong Touch of Taste Skaldjursfond; 0.5 dl soja, Mrs Cheng's Japanese soy; 1 msk lime, saften av; 0.5 dl mirin; 0.5 dl sesamfrön; salt och svartpeppar; 2.5 dl majonnäs; 1 tsk tabasco; 0.5 tsk strösocker; ris, jasmine; sojabönor, frysta

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Asiatisk lax med söt-stark majonnäs. Laxen har legat i en marinad med smak av misopasta, Skaldjursfond, soja, lime och mirin. Toppa med sesamfrön!

I receptet för Misolax med sötstark majonnäs rekommenderar vi Bong Touch of Taste Skaldjursfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca 1 timme 25 minuter

portioner

Misolax

600 g lax

1 msk misopasta

1 msk Bong Touch of Taste Skaldjursfond

0.5 dl soja, Mrs Cheng's Japanese soy

1 msk lime, saften av

0.5 dl mirin

0.5 dl sesamfrön

salt och svartpeppar

Sötstark majonnäs

2.5 dl majonnäs

1 tsk tabasco

0.5 tsk strösocker

Till servering

ris, jasmine

sojabönor, frysta

Så här gör du

Skär laxen i portionsbitar och lägg den på ett fat. Salta och peppra lätt.
Blanda misopasta, fond, soja, lime och mirin till en marinad. Häll på misomarinaden och marinera ca 1 timme.
Baka i 225° i 8 min tills innertemperaturen är 48°.
Rosta sesamfröna i en stekpanna på medelvärme (utan fett) och strö över vid servering.

SÖTSTARK MAJONNÄS

Blanda samman alla ingredienser. Ställ kallt innan servering.

TILL SERVERING

Koka riset och bönorna enligt anvisningen på förpackningen.

 0.0/5

Ungefär 1 timme

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Misolax med sötstark majonnäs

Ingredienser

Så här gör du

SÖTSTARK MAJONNÄS

TILL SERVERING

Relaterade recept

Grillad hummer med parmesansmör

Risotto med smöriga kräftor

Grillad Hummer med kryddigt smör

Räksallad på toast

Mandelspätta med morotspuré och svamp

Fänkålsdoftande Musselsoppa

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss