Potatis- och purjolökssoppa

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Krämig potatis- och purjolökssoppa som värmer gott. Den goda smaken kommer av lök, vitlök och Ekologisk Grönsaksfond. Toppa med crème fraiche och örter.

I receptet för Potatis- och purjolökssoppa rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Potatis- och purjolökssoppa

Ingredienser

Under 30 minuter
4

portioner

500 g potatis, mjölig, skalad och tärnad
10 skivor purjolök, skivad
1 st klyfta vitlök, skalad och hackad
2 msk smör
2 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond
1 l vatten
2 dl grädde 40%
2 dl mjölk 3%
  salt och svartpeppar
Tillbehör   
  créme fraiche
  örter
  

Så här gör du

  1. Fräs potatis, purjolök och vitlök i smör utan att det tar färg.
  2. Häll i fond och vatten, koka soppan på svag värme i 20 minuter.
  3. Mixa och späd med grädde och mjölk och låt den sjuda några minuter till.
  4. Smaka av med salt, peppar och fond.
  5. Toppa soppan med örter och crème fraiche.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Runt 2 timmar
Betyg (0)
0.0/5
Runt 2 timmar 40 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 35 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 35 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 10 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 40 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond