Thai Kycklinggryta

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Krämig kycklinggryta med Thaikänsla. Den goda smaken kommer av vitlök, lök, chili, ingefära, paprika, sweet chili, kokosmjölk och Kycklingfond. Servera med ris och något grönt!

I receptet för Thai-inspirerad Kycklinggryta rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Kycklingfond då denna ger en djup och mustig smak med rostade undertoner.

Thai Kycklinggryta

Ingredienser

Ca 45 minuter
4

portioner

500 g kycklinglårfilé
2 msk rapsolja
1 dl lök, gul hackad
1 msk vitlök, finhackad
1 tsk ingefära, färsk finhackad
2 dl sallads- eller purjolök, finstrimlad
1 dl vattenkastanjer, skivade (burk)
1 dl paprika, röd finhackad
2 msk sweet chilisås
4 dl kokosmjölk
1.5 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Kycklingfond
  salt och svartpeppar
  lime, saften av
Till servering   
  4 portioner kokt ris och valfritt grönt
  

Så här gör du

  1. Skär kycklingen i fina bitar och bryn den i oljan och lägg den sedan åt sidan.
  2. Bryn lök, vitlök, ingefära, salladslök, vattenkastanjer och paprika några minuter.
  3. Lägg tillbaka kycklingen och tillsätt fond, kokosmjölk och chilisås.
  4. Låt allt koka sakta i ca 20 minuter tills kycklingen är genomkokt.
  5. Smaka av med salt, peppar, lime och fond.

Servera grytan tillsammans med nykokt ris.

Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Under 20 minuter
Betyg (0)
0.0/5
45 minuter varav 35 minuter koktid
Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 1 timme
Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 2 timmar
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond