Asiatisk fläskkarré

Name: Asiatisk fläskkarré
Cook time: 80 min varav 60 min marinering
Yield: 4
Ingredients: 8 fläskkarré, ca 600-800 gr; 1 knippe koriander, färsk; 1 msk fisksås; 1.5 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond; 1 msk lime, pressad; 2 msk olja; 1 msk farinsocker; 1 msk ingefära, riven; 1 msk vitlök, finhackad; 2 msk schalottenlök, finhackad; Sriracha mayo; Potatis till servering eller grillad spetskål

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

En härlig grillad fläskkarré med asiatiska smaker. Serveras med potatis, grillad spetskål och en fräsch mango coleslaw.

I receptet för Asiatisk fläskkarré rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

80 min varav 60 min marinering

portioner

8 fläskkarré, ca 600-800 gr

1 knippe koriander, färsk

Marinad:

1 msk fisksås

1.5 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond

1 msk lime, pressad

2 msk olja

1 msk farinsocker

1 msk ingefära, riven

1 msk vitlök, finhackad

2 msk schalottenlök, finhackad

Sriracha mayo

Potatis till servering eller grillad spetskål

Så här gör du

Vispa samman marinaden och lägg den tillsammans med köttet i en påse. Låt det marinera i ca en timme i kylen.
Ta fram köttet en stund innan det skall grillas.
Grilla köttet på medelvarm grill. Vänd med jämna mellanrum, så att det inte bränns vid.
Servera karrén överströdd med hackad koriander tillsammans med Sriracha mayo, grönsaker, potatis och/eller grillad spetskål samt en fräsch mango coleslaw

 0.0/5

Under 20 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Asiatisk fläskkarré

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Oxgryta med Chorizokorv

Bongs BBQ-sås

Grillad avokado

Majspytt med pac choi och pancetta

Grillmarinad, Teriyakimarinad

Aubergineburgare med fetaost

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss