Torsk med grön ärtsås

Name: Torsk med grön ärtsås
Cook time: Under 20 minuter
Yield: 4
Ingredients: 600 g torsk; 2 msk smör; 4 portioner potatis; 200 g ärtor, gröna djupfrysta; 3 msk vatten; 2 msk smör; 1.5 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond; 1 msk citron, saften av; salt och svartpeppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Smörstekt torsk med krämig grön ärtsås. Såsen får sin goda smak av gröna ärtor, Ekologisk Grönsaksfond, citron och smör. Serveras med kokt potatis.

I receptet för Torsk med grön ärtsås rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Under 20 minuter

portioner

600 g torsk

2 msk smör

4 portioner potatis

Grön ärtsås

200 g ärtor, gröna djupfrysta

3 msk vatten

2 msk smör

1.5 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond

1 msk citron, saften av

salt och svartpeppar

Så här gör du

Lägg ärtor och vatten i en kastrull och låt det koka upp. Låt sedan ärtorna rinna av i en sil.
Lägg ärtorna i en mixer tillsammans med smör, fond och citron.
Mixa till en grynig sås och smaka av med salt peppar och eventuellt mer fond.
Stek torsken i smör och lägg upp på tallrikar. Häll över såsen och servera tillsammans med kokt potatis.

 0.0/5

Under 10 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Torsk med grön ärtsås

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Svampsallad med rökt lax

Ostron med tabasco

Krämig krabbsallad med äpple

Skaldjurspaj med räkor

Ugnsbakad torskrygg med pernodsås, fänkål och potatis provencal

Marinad till fisk

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss